致贾国龙:西贝因罗永浩质疑引焦虑,透明化能赢回信任吗?
西贝“用没用预制菜”的热搜在九月突然点燃整个网络,事情的开头就是罗永浩在公开场合一句话,说西贝的烤鱼和牛肉饼不新鲜,把话题推到了风口浪尖。人们一边翻自己带小孩吃西贝的照片,一边在网上你一言我一语,家长们的焦虑也跟着蔓延:餐厅里看起来整洁,味道孩子爱,但这些菜到
西贝“用没用预制菜”的热搜在九月突然点燃整个网络,事情的开头就是罗永浩在公开场合一句话,说西贝的烤鱼和牛肉饼不新鲜,把话题推到了风口浪尖。人们一边翻自己带小孩吃西贝的照片,一边在网上你一言我一语,家长们的焦虑也跟着蔓延:餐厅里看起来整洁,味道孩子爱,但这些菜到
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贾国龙一边假惺惺的给消费者道歉,一边骂着把自己架上火刑架的罗永浩,而樊大卫则是更直接,骂罗永浩骂的那叫一个难听,不过这两人骂人与被骂的背后,其实都是生意经。
一、许多人感到不解,老罗为何突然停止了发声?难道真的是因为受到威胁,担心遭遇“跨省”压力而被迫低头?此前,西贝创始人贾国龙公开发文致歉,一边声称“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”,一边指责老罗是“网络黑嘴”,甚至将其形容为“网络黑社会”。原本,在国家级媒体和相
西贝的公关团队显然没搞明白,消费者并不是原教旨主义者,非得顿顿饭都得是锅气十足的现炒。萨莉亚大大方方承认自己大量使用预制菜,但人家价格摆在那,主打一个极致性价比。
你说现在外面开餐馆,原来最怕不是客人少,不是租金贵,也不是没厨师做菜手艺不好。最近这场关于“预制菜”的大型网络风暴,把所有锅都甩到了一个词上:到底你的菜是新鲜现做的,还是从工厂送来的?一句“这不会是预制菜吧”,让西贝的老板贾国龙,硬是被推到风口浪尖。
这起事件被许多网友称为“2025年度公关反面教材”、“教科书级别危机处理反面案例”、“年度公关灾难”。在信息透明、社交媒体传播迅速的时代,任何一次失误都可能演变为席卷全国的品牌危机。
随后,罗永浩转发西贝官博消息回怼:顾客虐你什么了?顾客都被你打成网络黑社会了,谁虐谁呢?百分之百没有预制菜的虚假承诺呢?拿预制菜假装不是预制菜的税率差异呢,要不要给公众摊开讲讲?10月1号开始替换,所以你10月1号前还要继续卖剩菜是吗?加了很多科技狠活儿腥气扑
最近在京东品酒会的直播现场,东哥围上围裙亲自掌勺,做了宿迁名菜——黄狗猪头肉。
西贝创始人贾国龙公开回应舆论,坚称自家“没有一道菜是预制菜”,并表示要对罗永浩提起诉讼。
最近全网最热闹的“隔空掐架”,非罗永浩和贾国龙莫属。那天争议闹得最凶时,朋友本约我去蔡澜吃茶点,临出门改了主意:“算了,咱去西贝吧,看看这‘风口上的店’到底啥样。”
这事儿闹得那叫一个大,不仅让西贝的股价出现波动,更是引发了广大消费者对于预制菜的关注和思考。今天,咱们就来唠唠这背后到底发生了什么,以及这场风波可能会给餐饮行业带来哪些改变。
就在大家都等着看西贝怎么收场时,胖东来的于东来突然站出来,说了一句“感谢西贝和海底捞”。
直到前日,西贝终于宣布即将启动整改措施,罗永浩因此发文放弃起诉。表面上,这场吵得沸沸扬扬的“预制菜大战”,好似被按下了暂停键。可无法暂停的,是西贝正在加速坍塌的口碑。
最近,关于西贝预制菜的事件闹得挺热闹,消费者完全没想到,号称“健康抓住要点,主食选莜面”的西贝,竟然用的都是预制菜。
去餐馆吃饭,咱们担心的不是花钱点的现做菜变成了没讲明白的冷藏菜;看一些公众人物讲话,怕的也不是他们夸自己卖的预制品,又一边骂别人的,没个一致的标准。
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话说,最近一波关于西贝餐厅和预制菜的讨论,搅得社交媒体跟锅里的莜面一样,翻天覆地的。
西贝的后厨彻底开放了。玻璃后面。厨师的手在抖。青椒切了三分钟。电磁炉沉默地发热。没有镬气。只有一袋腌了二十四个月的鱼。
最近餐饮圈炸了锅,罗永浩在直播间直接开怼西贝用预制菜,把这家西北菜龙头推上风口浪尖。但有意思的是,骂归骂,不少餐饮老板私下却对西贝竖大拇指——这矛盾态度背后藏着餐饮行业的生存密码。